Задай вопрос о товаре специалисту
Шкаф шоковой заморозки Afinox INFINITY 5 GN2/1 all-in-one используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов.
Специальный запатентованный метод Afinox позволяет продлить средний срок службы пищи, противодействуя распространению бактерий и вредных организмов, ответственных за разложение продуктов.
Скорость обработки также учитывает органолептические качества блюда и предотвращает образование кристаллов льда, индикаторов плохой свежести и плохой консервации.
Три меню, семь циклов, бесконечные рабочие комбинации: больше, чем просто шоковой охладитель, Infinity - незаменимый помощник для каждого профессионала в ресторанном бизнесе.
Шоковое охлаждение до +3°C 35 кг, заморозка -18°C 25 кг.
Подробнее
Специальный запатентованный метод Afinox позволяет продлить средний срок службы пищи, противодействуя распространению бактерий и вредных организмов, ответственных за разложение продуктов.
Скорость обработки также учитывает органолептические качества блюда и предотвращает образование кристаллов льда, индикаторов плохой свежести и плохой консервации.
Три меню, семь циклов, бесконечные рабочие комбинации: больше, чем просто шоковой охладитель, Infinity - незаменимый помощник для каждого профессионала в ресторанном бизнесе.
Шоковое охлаждение до +3°C 35 кг, заморозка -18°C 25 кг.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Панель управления: Экран Touch 9”, передняя, верхняя часть двери
Расстояние до лотка: 70 мм мод. Гастрономия / 50мм мод. Кондитерские изделия
Температурный датчик продукта: Многоточечная (4 точки считывания T °C)
Источник питания: 230V/50Hz
Хладагент: R 452 A
Ёмкости для мороженого: 12
Внешние размеры: 870x973x850 мм
Размеры в упаковке: 868х965х1112 мм
Вес 137 кг
Вес в упаковке 144 кг
Потребляемая мощность 900 Вт
Полностью нержавеющая сталь
Полки: 5 GN2/1 или 10 GN1/1
Код 9AMI52IM5OA01
Циклы:
Шоковое охлаждение
Заморозка
SRC размораживание
Разрыхлители
Медленное приготовление
Комбинированный цикл
Опции:
Комплект для дистанционного мониторинга и управления Evocloud через кабель
Приложение TRACER
Супервизор Wi-Fi
Набор направляющих для лотков для теста EN 600×400
Нагревательный зонд
Cтерилизатор
Колеса
Расстояние до лотка: 70 мм мод. Гастрономия / 50мм мод. Кондитерские изделия
Температурный датчик продукта: Многоточечная (4 точки считывания T °C)
Источник питания: 230V/50Hz
Хладагент: R 452 A
Ёмкости для мороженого: 12
Внешние размеры: 870x973x850 мм
Размеры в упаковке: 868х965х1112 мм
Вес 137 кг
Вес в упаковке 144 кг
Потребляемая мощность 900 Вт
Полностью нержавеющая сталь
Полки: 5 GN2/1 или 10 GN1/1
Код 9AMI52IM5OA01
Циклы:
Шоковое охлаждение
Заморозка
SRC размораживание
Разрыхлители
Медленное приготовление
Комбинированный цикл
Опции:
Комплект для дистанционного мониторинга и управления Evocloud через кабель
Приложение TRACER
Супервизор Wi-Fi
Набор направляющих для лотков для теста EN 600×400
Нагревательный зонд
Cтерилизатор
Колеса
Артикул | 5118 |
---|---|
Материал | Нержавеющая сталь |
Вес в упаковке | 144 |
Объем в упаковке | 0,93 |
Страна-производитель | Италия |
Температурный режим | +3...-18 |
Вид дверей | Металлические |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 5 |
Тип гастроемкости | GN 2/1 |
Холодильный агрегат | Снизу |
Количество дверей | 1 |
Разовая заморозка кг | 25 |
Разовое охлаждение кг | 35 |
Бренд | Afinox |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Брянск, ул. Марии Расковой.
Доставка в Брянске производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: 8 (800) 2006-286 и мы рассчитаем вам условия доставки.